教員情報
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  アンドウ セイイチ   ANDO SEIICHI
  安藤 清一
   所属   家政学部 管理栄養士養成課程
   職種   教授
■ メールアドレス
1.
■ 現在の専門分野
食品学, 水族生化学 (キーワード:カロテノイド、機能性成分、リポタンパク質、脂質輸送) 
■ 著書・論文歴
1. 著書  改訂マスター食品学Ⅰ (共著) 2016/08
2. 著書  新版マスター食品学Ⅰ (共著) 2014/04
3. 著書  Handbook of Lipoprotein Research (共著) 2011/03
4. 著書  海洋生物のカロテノイド:代謝と生物活性 (幹渉編) (共著) 1993/04
5. 論文  Naringin attenuates the cytotoxicty of hepatotoxin microcystin-LR by the curious mechanisms to OATP1B1- and OATP1B3-expressing cells (共著) 2015/03
6. 論文  Ceramide aminoethylphosphonate from jumbo flying squid Dosidicus gigas attenuates the toxicity of cyanotoxin microcystin-LR (共著) 2013/03
7. 論文  Purification and identification of two carnosine-cleaving enzymes, carnosine dipeptidase I and Xaa-methyl-His dipeptidase, from Japanese eel (Anguilla japonica) (共著) 2012/06
8. 論文  Cold-adapted structural properties of trypsins from walleye pollock (Theragra chalcogramma) and Arctic cod (Boreogadus saida) (共著) 2011/12
9. 論文  Isolation and characterization of some novel genes of the apolipoprotein A-I family in Japanese eel, Anguilla japonica(主要論文3) (共著) 2011/08
10. 論文  Purification and identification of a novel primitive secretory enzyme catalyzing the hydrolysis of imidazole-related dipeptides in the jawless vertebrate Lethenteron reissneri (共著) 2011/04
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■ 受賞学術賞
1. 1991/04 平成2年度日本水産学会賞水産化学部門奨励賞
■ 取得特許
1. 2006/10 ヒトデ由来新規トリプシンおよびその利用(特開2006-271332)
2. 2008/06 高純度プラスマローゲン調製法(特開2008-125365)
■ 所属学会
1. 日本水産学会
2. 1991/04~1992/03 ∟ 九州支部鹿児島大学機関幹事
3. 2003/01~2007/03 ∟ 企画広報委員
4. 日本農芸化学会
5. 日本食生活学会
■ 学歴
1. 1973/04~1977/03 北海道大学 教養部水産類 卒業
2. 1977/04~1979/03 北海道大学大学院 水産学研究科 水産食品学専攻修士課程 修士課程修了 水産学修士
3. 1986/12/25
(学位取得)
北海道大学 水産学博士
■ 職歴
1. 1979/04~1983/03 函館短期大学食物栄養学科 専任講師
2. 1983/04~1990/09 北海道大学 水産学部水産食品学科 助手
3. 1988/03~1989/05 カナダアルバータ大学 医学部リポタンパク質研究グループ 博士研究員
4. 1990/10~2007/03 鹿児島大学 水産学部水産学科 助教授
5. 1990/10~2010/03 鹿児島大学大学院 水産学研究科 担当教員
6. 1993/04~2009/08 鹿児島大学大学院 連合農学研究科 副指導教員
7. 1995/12~1996/05 米国ジョージア州スキッダウエイ海洋研究所 文部省海外研究開発動向調査派遣者
8. 1996/08~1997/04 カナダブリティッシュコロンビア州サイモンフレイザー大学生物科学科 日本学術振興会特定国派遣研究者
9. 2007/04~2010/03 国立大学法人鹿児島大学 水産学部水産学科 准教授
10. 2009/09~2010/03 国立大学法人鹿児島大学大学院 連合農学研究科 主指導教員
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