教員情報
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  ホンダ マリ   Honda Mari
  本田 まり
   所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
   職種   教授
■ メールアドレス
1.
■ 現在の専門分野
応用健康科学, 食生活学 (キーワード:栄養教育、健康教育、食環境、労働者、食育、小児食物アレルギー、保護者支援) 
■ 著書・論文歴
1. 著書  第7章 成人期・更年期の栄養 応用栄養学 第2版 110-131頁 (共著) 2017/03
2. 著書  ライフステージに合わせた栄養補給とおやつ食の提案 FOOD STTLE 21 (190),34-37頁 (単著) 2013/03
3. 著書  「機能性おやつ」を栄養管理にどう活かすか、扱うか BIO INDUSTRY バイオインダストリー 29(4),13-17頁 (単著) 2012/04
4. 著書  フードガイドピラミッドによる糖尿病の外食セレクトブック  1-71頁 (共著) 2005/04
5. 著書  フードガイドピラミッドによる糖尿病の食事指導マニュアル 第2版  41-46,50-60頁 (共著) 2004/12
6. 論文  民間テニスクラブに所属する小学生を対象とした栄養サポートの実践と摂取エネルギー評価の試み;体格との関連を中心に 神戸女子大学 健康福祉学部 紀要 14,27-40頁 (共著) 2022/03
7. 論文  Elevated blood pressure (120/80 mmHg) is associated with elevated serum plasminogen activator inhibitor 1, low birth weight and family history of diabetes in young normal weight Japanese women. Metabolic Syndrome and Related Disorders  (共著) 2021/12
8. 論文  Association of family history of type 2 diabetes with blood pressure and
resting heart rate in young normal weight Japanese women. Diabetology International  (共著) 2021/07
9. 論文  Reduced Birth Weight, Decreased Early-Phase Insulin Secretion, and Increased Glucose Concentrations after Oral Glucose Tolerance Test in Japanese Women Aged 20 Years with Family History of Type 2 Diabetes Journal of Diabetes Research  (共著) 2020/12
10. 論文  Decreased arterial distensibility and postmeal hyperinsulinemia in young Japanese women with family history of diabetes Diabetes Res Care  (共著) 2020/05
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■ 受賞学術賞
1. 2016/05 公益社団法人 兵庫県栄養士会 第32回兵庫県栄養改善研究発表会 奨励賞 (有志の管理栄養士が集結してできたこと 地域での糖尿病教室の開催を例に)
2. 2016/12 神戸女子短期大学長賞
3. 2022/01 日本病態栄養学会 第24・25回日本病態栄養学会年次学術集会 一般演題座長賞 (母乳栄養で育った女子大学生のLDLコレステロール、small dense LDL、安静時心拍数は低い)
■ 所属学会
1. 2003~ 日本病態栄養学会
2. 2003~ 日本糖尿病学会
3. 2008/04~ 日本栄養士会
4. 2009/12~2019/03 「日本を健康にする!」研究会
5. 2009/12~2019/03 ∟ 理事
6. 2013/01~2015/12 日本静脈経腸栄養学会
7. 2013/06~2020/03 日本小児アレルギー学会
8. 2014/04~ 兵庫小児アレルギー研究会
9. 2019/10~ 日本小児臨床アレルギー学会
■ 職歴
1. 2011/04~2018/03 神戸女子短期大学 食物栄養学科 准教授
2. 2018/04~ 神戸女子大学 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科 教授