教員情報
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  ホンダ　マリ   Honda Mari
  本田　まり
   所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
   職種   教授
■ メールアドレス
1.
■ 現在の専門分野
応用健康科学, 食生活学　（キーワード：栄養教育、健康教育、食育、小児食物アレルギー） 
■ 著書・論文歴
1. 著書　 第7章　成人期・更年期の栄養 応用栄養学 第2版 110-131頁 （共著） 2017/03
2. 著書　 ライフステージに合わせた栄養補給とおやつ食の提案 FOOD STTLE 21 (190),34-37頁 （単著） 2013/03
3. 著書　 「機能性おやつ」を栄養管理にどう活かすか、扱うか BIO INDUSTRY　バイオインダストリー 29(4),13-17頁 （単著） 2012/04
4. 著書　 フードガイドピラミッドによる糖尿病の外食セレクトブック  1-71頁 （共著） 2005/04
5. 著書　 フードガイドピラミッドによる糖尿病の食事指導マニュアル　第２版  41-46,50-60頁 （共著） 2004/12
6. 論文　 医療施設と大学が連携した食物アレルギー対応親子クッキング講習会による患者・家族支援の試み 日本小児臨床アレルギー学会誌 22(1),33-37頁 （共著） 2024
7. 論文　 小規模保育や家庭的保育における食物アレルギー対応および食物アレルギー講習会に関する実態調査 神戸女子短期大学紀要「論攷」 第62巻,27-35頁 （共著） 2017/03
8. 論文　 給食施設における食物アレルギー対応に関する実態調査　～保育園、家庭的保育施設等を中心に～ 神戸女子短期大学紀要「論攷」 第60巻,141-149頁 （共著） 2015/03
9. 論文　 糖尿病の家族歴と耐糖能異常、肥満との関連 糖尿病 Vol.54.7,503-507頁 （共著） 2011/07
10. 論文　 18歳から現在までの体重の変化―２型糖尿病と非糖尿病患者の比較― 日本臨床栄養学会誌 Vol.28.3.4,312-318頁 （共著） 2007/05
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■ 受賞学術賞
1. 2016/05 公益社団法人 兵庫県栄養士会 第32回兵庫県栄養改善研究発表会　奨励賞 (有志の管理栄養士が集結してできたこと　地域での糖尿病教室の開催を例に)
2. 2016/12 神戸女子短期大学長賞
3. 2022/01 日本病態栄養学会 第24・25回日本病態栄養学会年次学術集会 一般演題座長賞 (母乳栄養で育った女子大学生のLDLコレステロール、small dense LDL、安静時心拍数は低い)
■ 所属学会
1. 2003～ 日本病態栄養学会
2. 2003～ 日本糖尿病学会
3. 2008/04～ 日本栄養士会
4. 2009/12～2019/03 「日本を健康にする！」研究会
5. 2009/12～2019/03 ∟ 理事
6. 2013/01～2015/12 日本静脈経腸栄養学会
7. 2013/06～2020/03 日本小児アレルギー学会
8. 2014/04～ 兵庫小児アレルギー研究会
9. 2019/10～ 日本小児臨床アレルギー学会
■ 職歴
1. 2011/04～2018/03 神戸女子短期大学 食物栄養学科 准教授
2. 2018/04～ 神戸女子大学 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科 教授