教員情報
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  サカモト ヨシコ   Sakamoto Yoshiko
  坂元 美子
   所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
   職種   准教授
■ 著書・論文歴
1. 著書  スポーツ・健康栄養学 (共著) 2013/04
2. 著書  エッシェンシャル栄養教育論第3版 (共著) 2014/03
3. 著書  応用栄養学栄養マネジメント演習・実習 (共著) 2009/03
4. 著書  中高生のお母さんを応援するにじ色式部活レシピ  2008/05
5. 論文  スポーツ選手の貧血予防における食事調査とヘム鉄サプリメント摂取との関連について (共著) 2015/03
■ 所属学会
1. 1998/04~ 日本栄養士会
2. 1998/04~ 日本栄養改善学会
3. 2003/04~ 日本臨床栄養協会
4. 2010/04~ スポーツ栄養研究会
5. 2010/04~ 日本学校保健学会
6. 2012/03~ 日本コーチング学会
■ 学歴
1. 1985/04~1989/03 神戸女子大学 家政学部 管理栄養士養成課程 卒業 家政学士
■ 職歴
1. 2009/04~ 神戸女子大学 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科 准教授