教員情報
     


  ホソミ カズコ   hosomi kazuko
  細見 和子
   所属   総合生活学科 総合生活学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004/01
形態種別 著書
標題 ママはすてきな栄養士さん
「家族の団欒はキッチンから」
執筆形態 単著
掲載誌名 「母と子」
掲載区分国内
出版社・発行元 母と子社
巻・号・頁 50(1)
総ページ数 48
担当範囲 ママはすてきな栄養士さんと称し、「家族の団欒はキッチンから」と題して、論じた。
著者・共著者 細見和子
概要 子どもの食育のためのシリーズ①(計2頁担当)(全頁数48頁)
ママはすてきな栄養士さん
「家族の団欒はキッチンから」と題し、お母さん方に、食卓から心と体の栄養を発信することの大切さを解した。