教員情報

アンドウ　セイイチ   ANDO SEIICHI   安藤　清一    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2006/04
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	The utilization of lipovitellin during blue crab (Callinectes sapidus) embryogenesis
執筆形態	共著
掲載誌名	Comparative Biochemistry and Physiology
掲載区分	国内
巻・号・頁	143B,201-208頁
担当範囲	共同研究につき本人担当部分抽出不可能
著者・共著者	A. Walker, S. Ando, G.D. Smith, and　R.F. Lee
概要	アオガニ卵黄の主要成分は、等量の脂質とタンパク質からなる水溶性のリポタンパク質（LpⅡ）である。LpⅡを構成する２種類のアポタンパク質A（分子量107kダルトン）とB（分子量75kダルトン）に対するモノクローナル抗体を用いて、ELISA法とウエスタンブロット法によって、アオガニ胚発生過程中の卵黄リポタンパク質の分解を調べた。胚発生過程中にアポタンパク質B（分子量75kダルトン）は減少し、アポタンパク質Bのモノクローナル抗体と反応する２種類の低分子量ペプチド（分子量52kダルトンと35kダルトン）が出現した。免疫組織化学的観察の結果、肝膵臓に発達する細胞がLpⅡの利用に重要な役割を果たしていた。