教員情報
オグラ ヨシオ
ogura yoshio
小倉 嘉夫
所属
家政学部 管理栄養士養成課程
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2020/09
形態種別
著書
標題
栄養科学シリーズNEXT応用栄養学実習 第２版
執筆形態
共著
掲載区分
国内
出版社・発行元
講談社
巻・号・頁
59-70頁
総ページ数
12
概要
栄養介入計画、栄養介入計画の実行、モニタリング、評価（判定）
