教員情報

オグラ　ヨシオ   ogura yoshio   小倉　嘉夫    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2007/04
形態種別	論文
標題	Biotransformation of Bile Acids by Bacteroides sp. Strain T-40 Isolated from Human Microflora.
執筆形態	共著
掲載誌名	Yonago Acta medica
巻・号・頁	50,33-40頁
著者・共著者	Y. Ogura,T. Takei, T. Suzuki, N. Yamaga, K. Yamada and K. Uchida
概要	ヒト腸内細菌から分離したBacteroides sp. T-40株の胆汁酸変換について検討した。ヒト糞便から7α—脱水素活性をもつ腸内細菌をスクリーニングし、その中でもっとも活性の高いバクテロイデスsp. T-40を分離し、各種胆汁酸変換について検討した。 その結果、T-40の7α—脱水素活性は嫌気的条件で大腸菌よりも活性が高く、各種胆汁酸に対する基質特異性は大腸菌に似ていた。また、胆汁酸脱抱合酵素もことを明らかにした。