教員情報 | |
サトウ チカコ
satou chikako 佐藤 誓子 所属 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2022/12 |
形態種別 | その他 |
標題 | 嚥下調整食における再調理に必要な加水量に関する検討 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 体力・栄養・免疫学雑誌 |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 32(2),104-105頁 |
著者・共著者 | 吉塚美青、松本衣代、佐藤勝昌、佐藤誓子 |
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