教員情報
     


  タケナカ マサル   takenaka masaru
  竹中 優
   所属   家政学部 管理栄養士養成課程
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/05
形態種別 著書
標題 応用栄養学-栄養マネジメント 演習・実習 第5版
執筆形態 編著(共著)
掲載区分国内
出版社・発行元 医歯薬出版