教員情報
     


  タムラ ナオコ   tamura naoko
  田村 奈緒子
   所属   家政学部 管理栄養士養成課程
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2008/11
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 アサイー果実の抽出物によるIgEを介する好塩基球/マスト細胞の活性化抑制 
生化学 1P-0342 (2008)
執筆形態 共著
掲載誌名 生化学
出版社・発行元 日本生化学会 日本分子生物学会
巻・号・頁 1P-0342頁
著者・共著者 羽溪朋子, 扇和弘 , SHUKLA Upasana , 中島謙治, 池嶋沙織, 石黒奈穂子, 田村(堀)奈緒子,定清直
概要 アサイー果実の抽出物はIgEを介するマスト細胞の活性化経路に作用して、その活性化を抑
制する作用を有することが明かとなった。