| 教員情報 | |
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クリハラ ノブタカ
kurihara nobutaka 栗原 伸公 所属 家政学部 管理栄養士養成課程 職種 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2017 |
| 形態種別 | 論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | A retrospective study on changes in food preferences of Japanese high school students from childhood to the present day. |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | J Food Res |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 6(4),pp.150-158 |
| 著者・共著者 | Osera T, Awai M, Tsutie S, Kobayashi M and Kurihara N. |
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