教員情報
     


  キムラ マリコ   Kimura Mariko
  木村 万里子
   所属   家政学部 管理栄養士養成課程
   職種   教授
言語種別
発行・発表の年月 2012/07
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 Structural features of N-glycans of seaweed glycoproteins:
Predominant occurrence of high-mannose type N-glycans in marine plants.
執筆形態 共著
掲載誌名 Biosci. Biotechnol. Biochem.
巻・号・頁 76(10),1996-1998頁
著者・共著者 Yoshie, T., Maedam, M., Kimura, M., Uchida, M. Hama, Y., Kimura, Y.
概要 15種の海藻をペプシン消化し、得られた糖ペプチドを用いて糖鎖耕造解析を行った結果、海藻糖たんぱく質には抗HIV抗体作製に有用な高分子型のハイマンノース型糖鎖が主して存在することが明らかになった。
DOI 10.1271/bbb.120463