教員情報
     


  ヨシカワ ユタカ   Yoshikawa Yutaka
  吉川 豊
   所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2002
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 Blood glucose lowering and toxicological effects of zinc(II) complexes with maltol, threonine, and picolinic acid
執筆形態 共著
掲載誌名 Res Commun Pharmacol and Toxicol
巻・号・頁 112,91-104頁
著者・共著者 Yoshitane Kojima, Yutaka Yoshikawa, Eriko Ueda, Mayuko Kondo, Saeko Takahashi, Takahumi Matsukura, Hiromu Sakurai, Toyoko Hiroi, Usumu Imaoka,Yoshihiko Funae
概要 血糖値降下作用を有する亜鉛のマルトール錯体、スレオニン錯体、ピコリン酸錯体の肝シトクロームP450の発現量ならびに代謝酵素のCYP1A1とCYP2E1の発現量をウエスタンブロッティング法により定量的に評価した。その結果、これら化合物においては、CYP1A1とCYP2E1への発現量への影響はなく、肝代謝への影響は無いことを明らかにした。