教員情報
     


  サイシン ナオコ   SAISHIN NAOKO
  才新 直子
   所属   家政学部 管理栄養士養成課程
   職種   講師
言語種別 英語
発行・発表の年月 2010/03
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 Properties of beta-galactosidase purified from Bifidobacterium longum subsp. longum JCM 7052 grown on gum arabic
執筆形態 共著
掲載誌名 Journal of Biological Macromolecules
掲載区分国内
巻・号・頁 10,pp.23-31
著者・共著者 Naoko Saishin, Masami Ueta, Akira Wada, Isamu Yamamoto