教員情報
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  サカキハラ　ミツエ   SAKAKIHARA MITSUE
  榊原　美津枝
   所属   家政学部 管理栄養士養成課程
   職種   准教授
■ 著書・論文歴
1. 論文　 Prevalence of Masked Obesity Associated with Lifesyle-Related Habits,Dietary habits,snd Energy Metabolism in Japanese Young Women   （共著） 2020/07
2. 著書　 糖尿病の食事療法ウソ？ホント！ 糖尿病ケア 12(12),20、21、33、54、55頁 （共著） 2015/12
3. その他 『ＣＧＭを用いた分割食およびカーボカウント、ＣＳＩＩの導入により良好なコントロールを得た1型糖尿病合併妊娠の1例 日本病態栄養学会誌 16(2),229-237頁 （共著） 2013/03
■ 受賞学術賞
1. 1994/02 神戸市公衆衛生協会 神戸市公衆衛生協会会長表彰
2. 1998/06 社団法人日本栄養士会 社団法人日本栄養士会顕彰者表彰
3. 2004/05 兵庫県栄養士会 兵庫県栄養士会会長表彰 (栄養指導功労者)
4. 2011/11 兵庫県公衆衛生協会 兵庫県公衆衛生協会会長表彰 (公衆衛生功労者)
5. 2013/04 兵庫県 栄養指導業務功労者知事表彰
■ 所属学会
1. 1997/04～ 日本糖尿病協会
2. 2004/05～ 日本病態栄養学会
3. 2016～ 日本糖尿病医療学学会
4. 2017/02～ 日本臨床栄養代謝学会
5. 2017/05～ 日本糖尿病学会
■ 学歴
1. ～1977/03 神戸女子大学 家政学部 管理栄養士養成課程 卒業
2. ～2015/03 神戸女子大学大学院 家政学研究科 食物栄養学 修士課程修了 食物栄養学修士
■ 職歴
1. 1977/04～1997/03 神戸市衛生局灘・兵庫・垂水・長田・東灘保健所
2. 1997/04～1998/03 神戸市兵庫区保健部 主査
3. 1998/04～2001/03 財団法人神戸市地域医療振興財団西神戸医療センター 栄養管理室 主査
4. 2001/04～2004/03 神戸市 保健福祉局健康部 主査
5. 2004/04～2008/03 神戸市立中央市民病院 栄養管理室 主査
6. 2008/04～2009/03 神戸市立医療センター西市民病院 栄養管理室 主査
7. 2009/04～2015/03 地方独立行政法人神戸市民病院機構神戸市医療センター西市民病院 栄養管理室 室長
8. 2015/04～ 神戸女子大学 家政学部 管理栄養士養成課程 准教授