教員情報
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  ヤマネ チヒロ   yamane chihiro
  山根 千弘
   所属   家政学部 家政学科
   職種   教授
■ 現在の専門分野
セルロース, 食物繊維, 再生セルロース繊維, 多糖類, 分子動力学計算 (キーワード:セルロース、再生セルロース、構造形成、食物繊維、分子動力学計算) 
■ 著書・論文歴
1. 著書  Interaction of Water Molecules with Carboxyalkyl Cellulose Advances in Cellulose Science and Technology: Chemistry, Analysis, and Applications pp.PP 127-142 (共著) 2018
2. 著書  セルロースナノファイバーの調製,分散・複合化と製品応用,第3章 第1節 セルロースの構造的特徴とナノファイバーの物性制御  191-198頁 (共著) 2015
3. 著書  セルロースのおもしろ科学とびっくり活用   (共著) 2012/11
4. 著書  セルロースナノファイバーの樹脂への分散技術と応用事例~解繊・前処理技術から配向制御まで~
第1章第2節セルロースの構造的特徴と制御方法,第5章第4節セルロースナノファイバーの食品用途への展開   (共著) 2012
5. 著書  ルミナコイドの保健機能と応用 ―食物繊維を超えて―  132-145頁 (共著) 2009
6. 著書  セルロース利用技術の最先端  22-30,189-195頁 (共著) 2008
7. 著書  高分子分析ハンドブック   (共著) 2008
8. 著書  エコマテリアルハンドブック   (共著) 2006
9. 著書  セルロースの科学   (共著) 2003
10. 著書  セルロースの事典   (共著) 2000
全件表示(70件)
■ 受賞学術賞
1. 1997 繊維学会論文賞
2. 2003 セルロース学会林治助賞
3. 2016 セルロース学会 セルロース学会技術賞 (セルロースのアルカリ溶解技術の工業化と食品材料への展開)
■ 取得特許
1. 1993 Process for producing cellulose moldings(United States Patent, 5,401,447)
2. 1997 人造セルロース繊維(特開平09-031744)
3. 1998 セルロースとガゼインを含む成形体(特開平10-254716)
4. 1999 セルロース成形品の製造方法(特開平11-320583)
5. 2000 セルロース溶液の塗工方法(特開2000-234291)
6. 2001 セルロースドープとその製造方法(再表01/034655)
7. 2001 セルロース成型品の製造方法(特許 3190979)
8. 2001 セルロース成型品の製造法(特許 3157224)
9. 2002 Cellulose-type material, (2002)(United States Patent, 7,485,720)
10. 2002 湿式紡糸方法(特許 3338168)
全件表示(25件)
■ 所属学会
1. 1985/04~ 繊維学会
2. 1990/04~ セルロース学会
3. 2009/04~2011/03 ∟ 関西支部長
4. 2017/07 ∟ 副会長
5. 1994/04~ 高分子学会
6. 2005/04~2011/03 日本栄養・食糧学会
7. 2005/04~ 日本食品科学工学会
8. 2007/04~ 日本キチン・キトサン学会
9. 2008/04~2010/03 ∟ 評議委員
■ 学歴
1. 1983/04~1985/03 北海道大学 工学研究科 修士課程修了
2. 金沢大学 工学研究科 博士課程修了 工学博士
■ 職歴
1. 1985/04~2003/03 旭化成株式会社 主幹研究員(研究課長)
2. 2003/04~2007/03 神戸女子大学 家政学部 家政学科 助教授
3. 2007/04~2008/03 神戸女子大学 家政学部 家政学科 准教授
4. 2008/04~ 神戸女子大学 家政学部 家政学科 教授