教員情報

オグラ　ヨシオ   ogura yoshio   小倉　嘉夫    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2012/07
形態種別	著書
標題	管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠　第１巻　栄養ケア•マネジメント　基礎と概念
執筆形態	共編著
出版社・発行元	医歯薬出版
巻・号・頁	1-10頁
著者・共著者	小倉嘉夫
ISBN	978-4-263-70981-8