教員情報
     


  タカハシ タカコ   Takahashi Takako
  髙橋 孝子
   所属   家政学部 管理栄養士養成課程
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/03
形態種別 研究紀要
標題 厚生労働科学研究費補助金(循環器疾患等生活習慣病対策総合研究事業)(総括)研究報告書日本人の食事摂取基準の改定と活用に資する総合的研究「給食施設における「日本人の食事摂取基準」の活用の現状と課題」
執筆形態 共著
掲載誌名 平成24年度厚生労働科学研究費補助金日本人の食事摂取基準の改定と活用に資する総合的研究総合研究報告書
出版社・発行元 独立行政法人国立健康・栄養研究所
巻・号・頁 115-121頁
著者・共著者 石田裕美、小林奈穂、村山伸子、神田知子、高橋孝子、久保田恵、金光秀子、伊藤早苗、辻ひろみ