教員情報

タムラ　ナオコ   tamura naoko   田村　奈緒子    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   准教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2010/11
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	ハスカップ果実によるマスト細胞の脱顆粒抑制機構の解析 生化学1P-0234 特殊号:抄録ＣＤ (2010)
執筆形態	共著
掲載誌名	生化学　特殊号:抄録ＣＤ
出版社・発行元	日本生化学会
巻・号・頁	1P-0234頁
著者・共著者	石黒奈穂子，堀口(羽溪)朋子 , 福本菜奈子, 定清直, 田村(堀)奈緒子
概要	ハスカップ果実は、抗原刺激によるβ-hexosaminidase放出を濃度依存的に抑制する傾向が認められた。この結果から、ハスカップ果実はマスト細胞の脱顆粒抑制作用を有すると示唆された。