教員情報
     


  イトイ アヤ   Itoi Aya
  糸井 亜弥
   所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/11
形態種別 その他
標題 神経細胞保護効果を有する畜産物由来タンパク質の探索研究
執筆形態 共著
掲載誌名 平成31年度(令和元年度)食肉に関する助成研究調査成果報告書
掲載区分国内
出版社・発行元 公益財団法人伊藤記念財団
巻・号・頁 38,69-77頁
著者・共著者 糸井亜弥,吉川豊: