教員情報
     


  ヨシカワ ユタカ   Yoshikawa Yutaka
  吉川 豊
   所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 Inhibitory effect of CuSO4 on alpha-glucosidese in ddY mice
執筆形態 共著
掲載誌名 Metallomics
巻・号・頁 2,67-73頁
著者・共著者 Yutaka Yoshikawa, Ryoko Hirata, hiroyuki Yasui, Hiromu Sakurai
概要 α-グルコシダーゼに対する、第一遷移系列元素ならびに亜鉛の影響を、酵母由来、ラット小腸由来の酵素を用いて評価を行った、その中で硫酸銅が最も阻害活性が強く、糖尿病治療効果に繋がるのではないかと考えた。そこで、硫酸銅をddyマウスに投与し、二糖類負荷試験をおこなうと、硫酸銅を投与した群はしなかった群と比較して、有意に血糖値の常用が抑制された。