教員情報

ヨシカワ　ユタカ   Yoshikawa Yutaka   吉川　豊    所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2009
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	A zinc(II)/Poly(gamma-glutamic acid)Complex as an Oral Therapeutic for the Treatment of Type-2 Diabetic KK-Ay Mice
執筆形態	共著
掲載誌名	Macromol Biosci
巻・号・頁	9,279-286頁
著者・共著者	Subama. Karmaker, Tapan K,Saha, Yutaka Yoshikawa,Hiromu Sakurai
概要	ポリ-γ-グルミン酸はサプリメントや化粧品分野で利用されている化合物であり、その亜鉛錯体を用い2型糖尿病への治療効果があるかどうかの検討を行った。ポリ-γ-グルミン酸の亜鉛錯体の２型糖尿病モデル動物のKKAyマウスに投与すると、耐糖能の改善、糖化ヘモグロビン量の減少させることにより２型糖尿病改善効果が示されることを明らかにした。