| 教員情報 | |
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キムラ ダイスケ
KIMURA DAISUKE 木村 大輔 所属 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科 職種 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2018/12 |
| 形態種別 | 論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Proximate composition, quality and flavour components of shrimp (Penaeus monodon, Penaeus orientalis, Pandalus hypsinotus). |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | Bangladesh Journal of Fisheries |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 30(2),pp.263-269 |
| 著者・共著者 | Mansur M. A., Md. Manik Mia, M. N. Haider, M. M. Hasan, T. Matoba, D. Kimura |
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