教員情報

オオグシ　ミサ   OGUSHI MISA   大串　美沙    所属   食物栄養学科 食物栄養学科    職種   講師
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2008/11
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	幼若マウスにおけるビオチン過剰摂取による体内ビオチン動態および代謝マーカーへの影響.
執筆形態	共著
掲載誌名	ビタミン学会誌
掲載区分	国内
巻・号・頁	(82),589-594頁
著者・共著者	永井良子, 谷口歩美, 大串美沙, 榎原周平, 福井徹, 渡邊敏明.
概要	妊娠期のビオチンの過剰摂取による胎児発育への影響は明らかではない。そこでマウスを用い、ビオチン過剰状態に関する生殖生理学的な研究を行った。妊娠期におけるビオチン過剰摂取による母体の生体影響は認められなかった。しかし、ビオチン過剰摂取の胎児では、主に短肢症(前肢)、小顎症および浮腫が高頻度でみられた。妊娠期におけるビオチン摂取に関し、十分に注意する必要があること明らかにした。