教員情報
サトウ チカコ
satou chikako
佐藤 誓子
所属
健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2023
形態種別
その他
標題
調理後の栄養量変化が保育所給食の給与栄養量に及ぼす影響
執筆形態
共著
掲載誌名
体力・栄養・免疫学雑誌
掲載区分
国内
巻・号・頁
33(印刷中)
著者・共著者
佐藤誓子、松本衣代、内田由佳、佐藤勝昌