教員情報

アンドウ　セイイチ   ANDO SEIICHI   安藤　清一    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2004/09
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	魚類血漿アポリポタンパク質の構造と機能
執筆形態	単著
掲載誌名	日本水産学会誌
掲載区分	国内
巻・号・頁	70(5),768-769頁
著者・共著者	安藤清一
概要	魚類血漿中の高密度リポタンパク質には、分子量が28kダルトンと14kダルトンの低分子量アポリポタンパク質A-IとA-IIが分布していた。低密度リポタンパク質にも、アポリポタンパク質A-Iと同一の分子量をもつアポリポタンパク質が分布したが、一次構造の比較からこのアポリポタンパク質はアポリポタンパク質A-Iではない、新規な成分であることが判明した。超低密度リポタンパク質には分子量29kダルトンの低分子量アポリポタンパク質が分布したが、このN末端20残基のアミノ酸配列は低密度リポタンパク質に分布する分子量28kダルトン成分の配列と類似していたが、完全には一致しなかった。