教員情報

ヨシカワ　ユタカ   Yoshikawa Yutaka   吉川　豊    所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2010
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	Inhibitory effect of CuSO4 on alpha-glucosidese in ddY mice
執筆形態	共著
掲載誌名	Metallomics
巻・号・頁	2,67-73頁
著者・共著者	Yutaka Yoshikawa, Ryoko Hirata, hiroyuki Yasui, Hiromu Sakurai
概要	α-グルコシダーゼに対する、第一遷移系列元素ならびに亜鉛の影響を、酵母由来、ラット小腸由来の酵素を用いて評価を行った、その中で硫酸銅が最も阻害活性が強く、糖尿病治療効果に繋がるのではないかと考えた。そこで、硫酸銅をddyマウスに投与し、二糖類負荷試験をおこなうと、硫酸銅を投与した群はしなかった群と比較して、有意に血糖値の常用が抑制された。