教員情報

アンドウ　セイイチ   ANDO SEIICHI   安藤　清一    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1999/01
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	Occurrence of a very high density lipoprotein in the plasma from wild Japanese eel
執筆形態	単著
掲載誌名	Fisheries Science
掲載区分	国内
巻・号・頁	65(1),165-166頁
著者・共著者	S. Ando
概要	天然ウナギの血漿中に、これまで魚類では報告のない超高密度リポタンパク質を見い出した。このリポタンパク質の密度は1.21-1.28 g/mlで、血漿1mlあたり0.15mgの濃度で存在していた。この超高密度リポタンパク質は、密度やアポリポタンパク質組成の点で、明らかに高密度リポタンパク質やビテロゲニンとは相違していた。超高密度リポタンパク質には、これまで報告例のない分子量15,000のアポリポタンパク質が検出された。この超高密度リポタンパク質の存在は、ウナギの生理状態と関連することが考えられた。