| 教員情報 | |
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イトイ アヤ
Itoi Aya 糸井 亜弥 所属 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2019/08 |
| 形態種別 | 論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Anti-obesity effects of alpha-cyclodextrin-stabilized 4-methylthio-3-butenyl isothiocyanate from daikon (Raphanus sativus var. longipinnatus) in mice. |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | J Clin Biochem Nutr |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | pp.1-10 |
| 著者・共著者 | Hinako Okamoto, Syoko Ino, Nanako Nihei, Naoko Ikuta, Chihiro Ueno, Aya Itoi, Yutaka Yoshikawa, Keiji Terao, Norihiro Sakamoto |
| DOI | 10.3164/jcbn.19-11. |
| PMID | 31592053 |
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