教員情報

キムラ　マリコ   Kimura Mariko   木村　万里子    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   教授
言語種別
発行・発表の年月	2012/07
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	Structural features of N-glycans of seaweed glycoproteins: Predominant occurrence of high-mannose type N-glycans in marine plants.
執筆形態	共著
掲載誌名	Biosci. Biotechnol. Biochem.
巻・号・頁	76(10),1996-1998頁
著者・共著者	Yoshie, T., Maedam, M., Kimura, M., Uchida, M. Hama, Y., Kimura, Y.
概要	15種の海藻をペプシン消化し、得られた糖ペプチドを用いて糖鎖耕造解析を行った結果、海藻糖たんぱく質には抗HIV抗体作製に有用な高分子型のハイマンノース型糖鎖が主して存在することが明らかになった。
DOI	10.1271/bbb.120463