教員情報
タケナカ マサル
takenaka masaru
竹中 優
所属
家政学部 管理栄養士養成課程
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2023/12
形態種別
著書
標題
日本栄養・食糧学が拓く未来のために -学会の歩んだ軌跡と会員からのメッセージ
執筆形態
分担
掲載区分
国内
出版社・発行元
建帛社
著者・共著者
日本栄養・食糧学会編