教員情報

アズマ　マスミ   AZUMA MASUMI   東　ますみ    所属   看護学部 看護学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2012/03
形態種別	論文
標題	スマートフォンによる家族対応食事記録の入力状況からの考察
執筆形態	共著
掲載誌名	電子情報通信学会技術研究報告
巻・号・頁	109-114頁
担当範囲	文献検討、システムの構築、結果の分析、考察
著者・共著者	高見美樹、石垣恭子、西村治彦、東ますみ、楠雄作、三好寿顕、奥畑宏之、白川功
概要	家族全体の食生活が把握できる、スマートフォンを用いた食事支援システムを開発し、入力状況の検証を行った。入力は、家族の食生活を管理している調理者に依頼した。5家族に対して4週間の実証実験を行った結果、食事入力にかかる時間は徐々に短くなり、使い勝手も解りやすいとの評価を得た。