教員情報
オグラ ヨシオ
ogura yoshio
小倉 嘉夫
所属
家政学部 管理栄養士養成課程
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2017/08
形態種別
著書
標題
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015
準拠 第１巻 栄養管理プロセス 基礎と概念 第２版
執筆形態
共編著
掲載区分
国内
出版社・発行元
医歯薬出版株式会社
総ページ数
122
