教員情報

ガンガ　ノブコ   NGANGA NOBUKO   ガンガ　伸子    所属   家政学部 家政学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2011/03
形態種別	論文
標題	朝食の欠食率に関するコーホート分析
執筆形態	共著
掲載誌名	日本家政学会誌
巻・号・頁	62(3),197-202頁
著者・共著者	著者：大町一磨、ガンガ伸子
概要	異なる出生コーホートの朝食欠食率の変化を追跡し、性別ごとに年齢・時代・コーホート効果を調べた。また、3効果を分解した結果、女性よりも男性のほうが、20歳代においては年齢効果が大きく働いている。時代効果は、1995年から2005年にかけて著しく高まった。女性の時代効果は男性よりも低いものの、2005年には効果の上昇が有意に認められた。コーホートが若くなるにつれて世代効果が高まり、1966～1975年生まれで最も高くなっていた。分担は、企画、考察、編集である。 【関連授業科目：生活経営学、ライフスタイル論】