教員情報

サトウ　チカコ   satou chikako   佐藤　誓子    所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2017/11
形態種別	その他
標題	保育士を目指す短期大学生の食物摂取状況改善を目的とする栄養教育介入法の検討
執筆形態	共著
掲載誌名	体力・栄養・免疫学雑誌
掲載区分	国内
巻・号・頁	27(2),108-109頁
著者・共著者	内田由佳，佐藤誓子，佐藤勝昌
概要	保育士を目指す短期大学生を対象に食物摂取状況を調査し，改善が必要な場合の栄養教育介入方法について検討した。