教員情報

オグラ　ヨシオ   ogura yoshio   小倉　嘉夫    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2009/02
形態種別	論文
標題	Conversion of cholic acid and chenodeoxycholic acid into their 7-oxo derivatives by Bacteroides intestinalis AM-1 isolated from human feces
執筆形態	共著
巻・号・頁	293,pp.263-270
著者・共著者	S. Fukiya, M. Arata, H. Kawashima, D. Yoshida, M. Kaneko, K. Minamida, J. Watanabe, Y. Ogura, K. Uchida, K. Itoh, M. Wada, S. Ito, A. Yokota
概要	ヒト糞便から619の細菌コロニーを分離し、その中からコール酸を基質として7αーHSDH活性を示す菌のスクリーニングを行った。その結果、今まで報告の無かった活性保有菌を分離した。中でもBacteroides intestinalis AM-1は既知の７αーHSDH活性を持つ腸内細菌よりも高い活性を示すことを明らかにした。