教員情報 | |
オクガワ アカリ
OKUGAWA AKARI 奥川 あかり 所属 文学部 教育学科 職種 准教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2023/03 |
形態種別 | 論文 |
査読 | 査読あり |
標題 | Oxygen permeability of regenerated cellulose films with different water regains |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | Carbohydrate Polymers |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 313(120849) |
担当区分 | 筆頭著者 |
著者・共著者 | Akari Okugawa, Yoshiaki Yuguchi, Daichi Hayakawa, Fumiya Ueno, Koji Hatai, Chihiro Yamane |
概要 | 日々使用される食品用ラップなどの包装材料を生分解性の材料であるセロファンで代用できれば脱炭素社会の構築に貢献できる。しかし、材料であるセロファンの酸素透過性は水に濡れると桁違いに増加する。そこで、セロファンの酸素透過性に及ぼす水による影響を明らかにした。
【関連授業科目:家庭科概説、家庭科教材研究】 |
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