教員情報
     


  オクガワ アカリ   OKUGAWA AKARI
  奥川 あかり
   所属   文学部 教育学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2023/03
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 Oxygen permeability of regenerated cellulose films with different water regains
執筆形態 共著
掲載誌名 Carbohydrate Polymers
掲載区分国外
巻・号・頁 313(120849)
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 Akari Okugawa, Yoshiaki Yuguchi, Daichi Hayakawa, Fumiya Ueno, Koji Hatai, Chihiro Yamane
概要 日々使用される食品用ラップなどの包装材料を生分解性の材料であるセロファンで代用できれば脱炭素社会の構築に貢献できる。しかし、材料であるセロファンの酸素透過性は水に濡れると桁違いに増加する。そこで、セロファンの酸素透過性に及ぼす水による影響を明らかにした。
【関連授業科目:家庭科概説、家庭科教材研究】