教員情報
キムラ マリコ
Kimura Mariko
木村 万里子
所属
家政学部 管理栄養士養成課程
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2012/06
形態種別
その他
標題
中高年女性の美と健康に!―ローヤルゼリー―
執筆形態
単著
掲載誌名
茶の間(月間)6月号
概要
「中央粘女性の美と健康に!―茶の間のけんこう特集―」でローヤルゼリーに含まれる機能性成分について概説した。