教員情報

ハシモト　タミコ   HASHIMOTO TAMIKO   橋本　多美子    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   准教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2008/03
形態種別	論文
標題	吉野川河口域から分離された麻痺性貝毒産生渦鞭毛藻Alexandrium catenellaについて
執筆形態	共著
掲載誌名	四国大学紀要 自然科学編 （B）
掲載区分	国内
出版社・発行元	四国大学
巻・号・頁	(第26号),19-24頁
著者・共著者	共同執筆者：西尾幸郎、相良剛史、橋本多美子、西堀尚良
概要	吉野川河口域から採取したAlexandrium catenellaを分離し、大量培養を行い、AOAC法より得られた抽出液について、質量分析計を用いて麻痺性貝毒成分の詳細を明らかにした。