教員情報

サトウ　チカコ   satou chikako   佐藤　誓子    所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2013/11
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	栄養学系女子大学生のサプリメント使用実態
執筆形態	共著
掲載誌名	体力・栄養・免疫学雑誌
掲載区分	国内
巻・号・頁	23(2),95-101頁
著者・共著者	佐藤誓子，梶原苗美，佐藤勝昌
概要	栄養学等を学ぶ女子大学生のサプリメントの使用状況と，栄養学等の授業が及ぼすサプリメント使用に対する彼女達の意識の変化について検討した。栄養学等の専門的な知識の修得は，サプリメントの使用に影響を及ぼす可能性が示唆された。
ISSN	1341-0865