| 教員情報 | |
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ハシモト タミコ
HASHIMOTO TAMIKO 橋本 多美子 所属 家政学部 管理栄養士養成課程 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2007/03 |
| 形態種別 | 論文 |
| 標題 | 軟体動物ウミフクロウの毒性について |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 四国大学紀要 自然科学編 （B） |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 四国大学 |
| 巻・号・頁 | (第24 号),9-12頁 |
| 担当範囲 | 共同研究につき本人担当部分抽出 |
| 著者・共著者 | 共同執筆者：相良剛史、谷山茂人、江戸梢、橋本多美子、西堀尚良、浅川学、西尾幸郎 |
| 概要 | 徳島県沿岸に生息するウミフクロウやヒトデを採集し、毒性試験、HPLC分析を行い、毒の性状を明らかにした。
【関連科目：食品衛生学】 |
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