教員情報

カノウ　ユリコ   kanou yuriko   狩野　百合子    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	1984
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	Endogenous nitrogen excretion in male highlanders of Papua New Guinea.
執筆形態	共著
掲載誌名	J. Nutr.
巻・号・頁	114,pp.1997-2002
著者・共著者	Yoshiaki Fujita, Toyoko Okuda, Toru Rikimaru, Mineko Ichikawa, Shuichi Miyatani, Naemi Kajiwara, Yoneko Yamaguchi, Yuriko Oi, Hideo Koishi, Michael P. Alpers and Peter F Heywood.
概要	無蛋白食を与えたときの内因性窒素排泄量を測定して求めた結果、コーカシアン、モンゴリアンに比べて有意に低い値を示した。