教員情報
     


  カノウ ユリコ   kanou yuriko
  狩野 百合子
   所属   家政学部 管理栄養士養成課程
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 1987
形態種別 論文
査読 査読あり
標題 Effects of low-energy diets on protein metabolism studied with 15N glycine in obese patients.
執筆形態 共著
巻・号・頁 33,pp.227-237
著者・共著者 Yuriko Oi, Toyoko Okuda, Hideo Koishi, Miki Kurata, Hideki Koh and Seiki Nambu.
概要 病院に入院している肥満患者について、エネルギー制限を行った場合の生体内における代謝プール、活性蛋白プール及び活性蛋白合成率、不活性蛋白合成率を測定した。