教員情報

カイ　タツオ   KAI TATSUO   甲斐　達男    所属   家政学部 管理栄養士養成課程    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1995
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	Drosophila melanogaster aldolase: Characterization of the isozymes α,β, γgenerated from a single gene. 【研究論文】
執筆形態	共著
掲載区分	国外
出版社・発行元	J.Biochem
巻・号・頁	Vol.118(183-188)
著者・共著者	R.Zhang, T.Kai Y.Sugimoto,T.Kusakabe, Y.Takasaki, K.Koga, K.Hori
概要	キイロショウジョウバエの3種のアルドラーゼ遺伝子を大腸菌に組み込んで生産した酵素を精製し、蛹から精製したアルドラーゼと酵素特性を比較検討した。蛹から精製したアルドラーゼはアミノ酸配列上はγ型であるが、大腸菌由来のγ型とは基質特異性が異なり、生体内で何らかの酵素修飾が行われていることが推察された。3種のアイソザイムは酵素化学的にはかなり性質が異なり、エクソン4にコードされるC末アミノ酸が酵素特異性を決めることが明らかになった。 共同研究につき、本人担当部分抽出不可能 【関連授業科目：微生物学、食品衛生学、生化学】