教員情報
ヨシカワ ユタカ
Yoshikawa Yutaka
吉川 豊
所属
健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2016
形態種別
論文
査読
査読あり
標題
食物アレルギー児のための牛乳・乳製品を使用しない保育所の給食献立検討
執筆形態
共著
掲載誌名
体力・栄養・免疫学雑誌
掲載区分
国内
巻・号・頁
26,56-62頁