教員情報

ヒラノ　ナオミ   hirano naomi   平野　直美    所属   食物栄養学科 食物栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2006/03
形態種別	研究紀要
標題	「幼児の生活習慣と食生活の実態に関する報告」
執筆形態	共著
出版社・発行元	神戸女子短期大学・学会
巻・号・頁	論攷・第51巻,39-45頁
著者・共著者	平野　直美・西川　貴子
概要	幼児の生活習慣と食生活の実態を把握するため、幼稚園の保護者を対象にアンケートを行い分析した。その結果、幼児の食品摂取と健康状態との間には関連性があることを認めた。共同研究者との協同による研究、及び論文執筆のため担当部分を特定できない。