教員情報

ヨシカワ　ユタカ   Yoshikawa Yutaka   吉川　豊    所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2013
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	Zinc and lifestyle-related disease-with focus on diabetes mellitus and osteoporosis
執筆形態	共著
掲載誌名	Vitam. Miner.
巻・号・頁	S6-002,1-4頁
著者・共著者	Yutaka Yoshikawa, Hiroki Murakami, Shigeyuki Fujimoto, Kanako Michigami, and Hiroyuki Yasui
概要	亜鉛は多くの生活習慣病の改善に有益に働くことが報告されている。特に糖尿病や骨粗鬆症への影響は強く、世界中で研究が進められている。それらの結果を総説としてまとめたものである。