教員情報

ヨシカワ　ユタカ   Yoshikawa Yutaka   吉川　豊    所属   健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2014/04
形態種別	論文
査読	査読あり
標題	Antidiabetic effect of the alpha-lipoic acid gammma-cyclodextrin complex
執筆形態	共著
掲載誌名	J. Clin. Biochem. Nutr.
巻・号・頁	55,97-102頁
著者・共著者	Yuki Naito, Naoko Ikuta, Daisuke Nakata, Keiji Terao, Kinuyo Matsumoto, Naemi Kajiwara, Ayaka Okano, Hiroyuki Yasui and Yutaka Yoshikawa
概要	サプリメント等で使用されているリポ酸をシクロデキストリン（γCD）で包接し、より安定な形にしたγCDリポ酸複合体を共同開発し、その化合物の生体への影響、ならび糖尿病治療効果を、２型糖尿病モデル動物のKKAyマウスを用いて評価を行った。また、この化合物投与により発現する蛋白質をウエスタンブロッティング法で評価し、糖尿病治療効果のメカニズムの解明を行った。